哇嗚!這次超級開門見山,第一張照片就是美味可口的蜂蜜蛋糕

有沒有很好奇是哪家的呀?揚揚先在這兒賣個關子

0001.jpg

這次很開心收到老牌糕點店長崎房」的邀約,真的超級興奮

剛開始想著要特別跑去台中或彰化,是覺得有點點麻煩

不過呀,揚揚可是屬螞蟻的呀,怎麼會放過這個好吃會,何況是老牌糕點店

收到通知後就帶著雀躍的心情,和「長崎房」黃老闆聯絡過就直奔彰化,黃老闆說整天都可以過去長崎房」總店拿

嘿嘿,說到吃蛋糕總是會讓人心情特別雀躍!

cake001.jpg

004.jpg

去之前,揚揚還先上網做了點功課,原來長崎房」在中部是老牌又有名的蛋糕店

揚揚是北部人,不太清楚長崎房」,卻一直覺得好像在那裡聽過,訊息在大腦翻騰好陣後,才想起曾經在新聞台看過老闆受訪的新聞

記得當初看到新聞時就覺得很神奇,感覺是個很認真又有口碑的店家呢

這就是這次揚揚體驗的蜂蜜蛋糕的包裝外觀,感覺真的很親切呢

cake002.jpg

而從官方網站看到這句話,是不是讓人很放心呢!

「長崎房」的堅持,一如長崎蛋糕的簡單、單純,只為了讓您品嚐這一口最溫暖、最純真簡單的幸福感受……

彰化店的位址很好找,出火車站後向右轉,一直走就會看到「長崎房」的招牌

001.jpg

「長崎房」一直以來也都把職人的堅持精神注入品牌和產品之中

正如官方網站上所寫的:

一九七五年以來的堅持……:「長崎房」創立於民國64年(1975年),創立之初,黃老闆經由其台裔日僑的四叔介紹,不惜重資禮聘日本長崎蛋糕烘焙名師「鈴木先生」來台指導,成立之初因完全遵照日本長崎蛋糕之配方,故消費者感覺特別甜膩;今為配合台灣消費者之口味及健康取向,除了嚴選台灣本地上等龍眼蜂蜜、雞蛋、麵粉……等不受污染、純淨天然健康食材,更保留了日式傳統手工作法,特別以特製之檜木框加以慢火精心烘培而成具健康取向,較低糖的長崎蛋糕,絕對不含任何防腐劑、發酵劑、奶油脂…等化學添加物。

長崎房.長崎蛋糕品嚐起來口感奇佳,紮實有彈性,散發淡淡天然蜂蜜香氣,沒有華麗的外表,有的是質樸、健康、美味的堅持。低糖、清爽、健康無負擔,讓人忍不住一片接一片,帶給您最單純、最溫暖的幸福感受……長崎房長崎蛋糕為純天然之健康食品。 

一進門就能看到招牌蜂蜜蛋糕的背板

002.jpg

店面非常明亮又潔淨,架子上都一塵不染,連這樣的小細節都如此講究

IMG_20150212_154522.jpg

門市的設計很舒服,寬敞不會有壓迫感,門市小姐態度十分親切

對於揚揚提出的問題也非常有耐心地回答

除了傳統的包狀外,「長崎房」還提供多種包裝讓人選擇

 IMG_20150212_154211.jpg

另一張超大背板就是另一個主打商品「夢幻水晶」,相信很多人都吃過「長崎房」的夢幻水晶,真的是非常非常好吃

IMG_20150212_154508.jpg

除了蜂蜜蛋糕、夢幻水晶之外,門市還有些其他的小西點

IMG_20150212_154410.jpg

P1070452.JPG

IMG_20150212_154845.jpg

IMG_20150212_154858.jpg

IMG_20150212_154903.jpg

IMG_20150212_154852.jpg

那天接待揚揚和朋友的可的門市愛姐姐,可是她好害羞

說甚麼都不想被拍照,只好拍張認真工作的背影

桌上那些都是剛出爐的蜂蜜蛋糕,如果到彰化門市購買幾乎都能拿到熱騰騰剛出爐的喔

可愛姐姐說:除了到「長崎房」台中和彰化門市購買外,還可以透過網路和電話宅配,除了年節期間外,其他時間網購宅配,幾乎都是今天下單明天就能收到,是不是非常之便利

而架上陳列的就是各種尺寸的包裝盒,可以依照你的需求來選擇所要的尺寸喔!

 IMG_20150212_154603.jpg

那天揚揚覺得很可惜的是無法和黃老闆當面聊聊,揚揚到的時候黃老闆剛好出門去拜訪廠商

可愛門市姐姐大電話告訴黃老闆時,黃老闆在電話中很親切地說著「長崎房」蜂蜜蛋糕的特色,十分親切

「長崎房」蜂蜜蛋糕的特色就是口感十分的Q,重點是不黏膩,不會太甜,而不會太甜的原因正是因為使用台灣產的龍眼蜜

IMG_20150212_154639.jpg

P1070447.JPG

P1070448.JPG

P1070448.JPG

不同的外包狀樣式

IMG_20150212_154746.jpg

IMG_20150212_154759.jpg

IMG_20150212_154809.jpg

IMG_20150212_154820.jpg

IMG_20150212_154952.jpg

P1070449.JPG

P1070450.JPG

P1070453.JPG

P1070454.JPG

P1070451.JPG

IMG_20150212_154831.jpg

P1070455.JPG

櫃檯上也放著銅鑼燒和媽祖餅

IMG_20150212_155437.jpg

IMG_20150212_155313.jpg

IMG_20150212_155320.jpg

那就開始吧~

蜂蜜蛋糕在揚揚家華麗又意猶未盡的表演

IMG_20150212_225714.jpg

充滿期待的心情,將要掀起那白紗?

IMG_20150212_222238.jpg 

掀起妳的蓋頭後~

哇,上面這層揚揚覺得最可口,畢竟這層咖啡色部分有著焦糖香

IMG_20150212_222251.jpg

薑薑薑,是不是口水都快流下來了呢!!!

空氣飄著蜂蜜的香氣,甜甜卻不會膩

IMG_20150212_225908.jpg

IMG_20150212_225926.jpg

IMG_20150212_225930.jpg

IMG_20150212_225934.jpg

裝上漂漂的盤子後,感覺可口度再度提升不少

IMG_20150213_121133.jpg

IMG_20150213_121412.jpg

IMG_20150213_121522.jpg

「長崎房」蜂蜜蛋糕的特色就是口感十分的Q

重點是不黏膩,不會太甜,而不會太甜的原因正是因為使用台灣產的龍眼蜜

屬螞蟻的揚揚覺得甜度適中,口感真的很Q,看起來鬆鬆的,吃起來卻很扎實,屬於老少咸宜

硬是要比喻的話,有點點像中式發糕的感覺,但是不會像發糕的口感那麼硬

「長崎房」蜂蜜蛋糕吃起來鬆軟扎實,會讓人一口接一口,很容易一吃就吃了兩、三塊。

IMG_20150213_121542.jpg

IMG_20150213_121759.jpg

瞧瞧,這就是鬆鬆口感的秘密

不會像一般蜂蜜蛋糕有著濕濕爛爛的感覺

吃起來非常順口,入口後蜂蜜香在嘴巴散開,由於沒有黏膩感,所以喉嚨不會有卡卡的乾乾感覺

那就來欣賞「長崎房」蜂蜜蛋糕的斷面秀吧~

IMG_20150213_122053.jpg

IMG_20150213_122057.jpg

IMG_20150213_122118.jpg

IMG_20150213_122151.jpg

IMG_20150213_122215.jpg

IMG_20150213_122247.jpg

IMG_20150213_122251.jpg

IMG_20150213_122301.jpg

IMG_20150213_122401.jpg

IMG_20150213_122405.jpg

不知不覺就吃了半盒!

所以囉,真的很好吃囉~

003.jpg

˙彰化旗艦店:彰化市中正路二段118號

˙台中店:台灣大道一段246號

營業時間:彰化店 9:00~21:30 台中店10:00~20:30 無店休。

在這放上「長崎房」官方網站網址,有興趣的人可以去參考看看

http://www.ncake.com.tw/shopping/shopping_1.asp

如果喜歡我的文字風格,無論是感動到或者博得會心一笑,就順手幫我按個推,再不然回應,當作是給我個鼓勵囉!

單單純純喜歡也歡迎~

邀請大家一起和揚揚創造生活與旅遊的樂趣! 

 

    揚揚是蘇晏 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()