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目前分類:吃吃喝喝 (4)
- Feb 27 Tue 2024 12:59
【日本好物】新鮮到極致!日本獨家特別牛奶 - 想いやり生乳
- Mar 06 Mon 2023 20:41
【日本食】北海道白老町的好滋味-白老牛
說到日本美食之一「和牛」,只要有吃牛肉的人,無一不暗暗流下口水來,不知道各位對於日本和牛有什麼印象,在台灣廣為人知的大約是三大和牛體系,例如:神戶牛、松阪牛、近江牛……等等。近年,米澤牛、宮崎牛、仙台牛、飛驒牛也慢慢走入台灣人的生活。不過,不管哪一種和牛,牠們的特點就是,依等級:「貴」、「很貴」、「非常貴」。

這次,羊羊要和大家分享的和牛雖然在台灣知名度稍稍低一點,沒有前述和牛知名度那麼高,但~美味程度完全不輸大家認識的和牛品種喔,那就是北海道白老町的「白老牛」。位於北海道白老町的白老牛是一種非常珍貴的和牛品種,油花分布均勻、肉質又細又嫩、更沒有肉腥味、口感柔軟、多汁,簡單燒烤就非常美味、是非常高級的食材。
- Dec 01 Thu 2016 15:53
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- May 25 Wed 2016 14:14
日本*【吃貨&零嘴】十勝、DONAN牛奶糖